Denumire stiintifica: Saccharomyces cerevisiae. Prezentare. Drojdia de bere este o ciuperca microscopica unicelulara, saprofita. Se inmulteste prin inmugurire. Apartine familiei saccharomitaceelor. Drojdia este de doua feluri: cea folosita la panificatie - care se prezinta sub forma unor levuri (drojdii) active mai ales intre 15 si 20 grade Celsius - si drojdia folosita la fabricarea berii 2 lingurite de drojdie de bere + 2 linguri de ulei de masline + 2 linguri de miere lichida 1 lingurita de drojdie de bere + 15 picaturi suc de lamiie 2 linguri de zeama de lamiie + 1 lingurita de drojdie de bere + 5 g talc Masca hidratanta pentru ten normal 1 lingurita de drojdie de bere + 1 lingurita crema nutritiva + 1/2 lingurita zeama de lamiie Drojdia de bere sau Saccharomyces cerevisae este este o ciupercă unicelulară. Are capacitatea de a transforma zaharurile și astfel aluatul nostru va deveni mai aerat prin producerea dioxidului de carbon. Odată scoasă din frigider, drojdia începe să își producă efectele intre circa 15-30°C. Adica drojdia proaspata se pastreaza dbEw. Compusă din ciuperci microscopice, drojdia de bere inactivă se găsește sub formă de capsule sau pulbere, în magazinele naturiste sau la plafar. Este un probiotic natural foarte eficient care are grijă de imunitatea ta și te ajută atunci când ai probleme digestive. Totodată, este un aliat esențial pentru frumusețe, de aceea merită să îl încerci. Mastile cu drojdie de bere curata pielea in profunzime, ajuta la repararea tesuturilor si la oxigenarea celulelor epidermei, mentin pielea intr-o forma excelenta, iar cicatricele vechi dispar fara urme. De asemenea, drojdia actioneaza impotriva acneei datorita faptului ca vitaminele B2 si B6 din compozitie regleaza productia de sebum. Drojdia de bere este foarte bogată în seleniu, un element care protejează organismul de infecţii şi viruşi, crescând astfel imunitatea. Vitamina B5 creşte de asemenea rezistenţa organismului la infecţii. În bolile care au la bază un virus, cum sunt hepatitele, se recomandă o cură de 2-3 săptămâni cu drojdie de bere. Se iau 2 lingurite de drojdie de bere + 2 linguri de ulei de masline + 2 linguri de miere lichida 1 lingurita de drojdie de bere + 15 picaturi suc de lamiie 2 linguri de zeama de lamiie + 1 lingurita de drojdie de bere + 5 g talc Masca hidratanta pentru ten normal 1 lingurita de drojdie de bere + 1 lingurita crema nutritiva + 1/2 lingurita zeama de lamiie Se amesteca 2 lingurite drojdie de bere, cu 2 lingurite ulei de masline si doua linguri miere de albine lichida. Se amesteca 2 linguri zeama de lamaie plus o lingurita de drojdie de bere plus 5 g talc. Se ameteca 25 g de drojdie de bere proaspata cu o lingura de glicerina si cu caolin pana se formeaza o pasta omogena.

drojdie de bere proaspata plafar