1 KG HAMSII 1 MORCOV POTRIVIT O CEAPA 2 - 3 FOI DE DAFIN O LINGURITA BOABE DE MUSTAR OTET SARE Sl PIPER BOABE Curatati pestisorii de solzi si de intestine si puneti-i intr-un castron. Puneti doua linguri de sare, amestecati si turnati un amestec de apa cu otet (o parte otet la doua parti apa), apoi scuturati putin castronul. Am obținut 3 borcane de morcov marinat: unul de 1 l și 2 de 800 ml. Am preparat saramura din 1.5 l de apă, am adăugat câte 1 lingură cu vârf de sare și zahăr (aproximativ 25-30 g) și 6 linguri de oțet (150 ml). Presărați sarea și zaharul în apă, aduceți saramura la fierbere, turnați oțetul, aduceți iarăși la fierbere și Cele mai bune rețete de gogoșari la borcan pentru iarnă. 1. Gogoșari în oțet - la rece (fără fierbere sau opărire) Rețeta aceasta o avem în familie de peste 40 de ani. Provine de la Cluj, de la Tereza, prietena mamei mele. Gogoșarii se taie în fâșii și se amestecă (la rece) cu oțet, sare și zahăr. Peste marinat in Otet - Peste la borcan 68,652 views Mar 23, 2016 Pestele la borcan este extrem de indragit de romani si nu doar. Pestele conservat in aceasta metoda este apreciat de sute de Se tine la rece patru zile si apoi se serveste rulat cu legume fierte, la mijloc, dupa gust. Sfaturi utile La pestele marinat se pot pune si boabe de mustar in borcan. Acestea vor da un gust placut. Borcanele cu peste marinat se pot steriliza, pentru a tine mai mult timp.. Vezi si alte retete cu peste Diferenta este ca la reteta de peste marinat se foloseste mai multa sare si face ca pestele sa se pastreze un timp mai indelungat. Reteta de peste marinat merita incercata. Ingrediente peste marinat. cateva bucati de peste un pumn de sare 1 lingurita boabe de piper 2 frunze de dafin 1/2 lingurita boabe de ienihabar 500 ml otet 1 litru de apa 1 5K4D. Peste marinat in Otet - Peste la borcan 68,652 views Mar 23, 2016 Pestele la borcan este extrem de indragit de romani si nu doar. Pestele conservat in aceasta metoda este apreciat de sute de

peste marinat la borcan